En Vrac ne se limite pas au solide et au liquide, mais vous nourrit aussi l’esprit, avec une sélection de livres sur le vin, la nourriture, la vie…
Ces livres sont en vente sur place et vous attendent !

Plaidoyer pour le vin naturel, Éric Morain

Nouriturfu, Paris, 2019, 14€
A mi-chemin entre le récit et l’essai, le Plaidoyer pour le vin naturel est le premier livre d’Eric Morain, avocat au barreau de Paris depuis 1997 (spécialisé en pénal, droit de la famille et droit de la presse).
Ces dix dernières années, Eric Morain a plaidé en faveur d’une centaines de vignerons et vigneronnes souvent en conflit contre leur propre AOC – et remporté tous ses procès. Il s’est ainsi fait largement connaître dans le milieu viticole et y occupe une place unique, grâce à son approche juridique à la fois précise, brillante et vulgarisatrice… à l’image de son Plaidoyer pour le vin naturel, désormais disponible en librairie !

Important : les droits d’auteur de ce livre sont intégralement reversés à l’association « Vendanges Solidaires » qui vient en aide aux artisans vignerons sinistrés.

Vigneronnes, Sandrine Goeyvaerts

Nouriturfu, Paris, 2019, 18€
Les vins « féminins » n’existent pas… mais les femmes qui font du vin existent bel et bien ! Partez à la rencontre de ces 100 vigneronnes, suivez les méandres de leurs parcours étonnants, appréciez la force de leurs caractères souvent mis à l’épreuve, et découvrez enfin le fruit délicieux de leur travail !

Caviste et autrice, Sandrine Goeyvaerts écrit aussi pour la presse (Elle, Le Vif…) et préside l’association « Women do wine », qui vise à promouvoir la place des femmes dans les métiers du vin. Sa préfacière, Pascaline Lepeltier, « meilleur sommelier de France » (2018) et « meilleur ouvrier de France » (2018) en sommellerie, est l’une des femmes du vin actuellement les plus en vue.

Glou Guide 2, Jérémie Couston & Antonin Iommi-Amunategui

Cambourakis, Paris, 2019, 15€
Le Glou Guide c’est 150 vins naturels exquis à 15 euros maxi, et 300 cavistes indépendants en France (et ailleurs) où dénicher ces pépites à boire, le tout sélectionné par deux spécialistes forcenés.

Les auteurs veulent, avec le Glou Guide, défendre et promouvoir l’idée qu’un vin naturel, bon (voire délicieux) et à portée de bourse moyenne (voire modeste) est possible.
Ce vin existe, ils l’ont bu… À votre tour !

Le guide des vins dont vous êtes le héros, Antonin Iommi-Amunategui

Nouriturfu, Paris, 2018, 15€
Bienvenue dans le Donjon du Vin ! Le guide des vins dont vous êtes le héros – ou l’héroïne – se propose de rendre enfin vraiment ludique (et risqué !) votre parcours dans le monde du vin. Une fois franchie cette couverture redoutable, vous déciderez vous-même, pas à pas, du scénario de l’histoire : découvrir le vin, le choisir, l’acheter, le conserver, le boire… comme autant d’embûches possibles ! Chemin faisant, vous apprendrez beaucoup sur ce sujet réputé compliqué, tout en vous distrayant. Le vin est un plaisir, sa découverte et son apprentissage devraient naturellement l’être aussi. Et si vous vous y connaissez déjà, n’ayez crainte : ce guide unique regorge de conseils affûtés, d’enseignements subtils ou surprenants.

Antonin Iommi-Amunategui est l’auteur de plusieurs guides et ouvrages sur le vin et le créateur des salons « Sous les pavés la vigne ».