ALSACE – La grange de l’oncle Charles

31,90

100% Pinot noir
Macération semi-carbonique. Terroir Marno-Calcaire.
Raisin biodynamique cultivé par Fred HERTZ et Denis HEBINGER à Eguisheim.
Macération en grappe entière de 3 semaines.
Mis en bouteille sans filtration.
Sans soufre ajouté.
De la balle !

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