Nora Bouazzouni – FAIMINISME

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« Quel rapport entre le patriarcat et une entrecôte ? Où se cachent les cheffes ? L’agriculture est-elle une affaire de mecs ? »
Dans une époque devenue si sensible au slow food, si attentive aux tendances culinaires, nous nous voilons trop souvent la face sur la place de la femme dans l’organisation de cet acte essentiel qui est celui de (se) nourrir.
Rapports ambigus ou destructeurs entre chair et chère, domestication et émancipation, genre et gastronomie… Faiminisme vous les expose – et les explose – par le menu, dans un essai qui aborde d’un point de vue inédit et original les questions de la relation de la femme à l’alimentation.

« Un ouvrage éclairant » ELLE
« Cuisine et sexisme : les femmes n’ont pas fini d’en baver » Télérama
« Une excellente synthèse engagée du féminin dans le monde sous le prisme alimentaire » Le Devoir
« Un ouvrage que je recommande chaudement »  Guy Birenbaum / France Info

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